Restaurant Le Provence Restaurant Le Provence Restaurant Le Provence

Retrouvez la carte proposée par le restaurant rapide Le Provence, localisé près de Rousset (13).

NOS VIANDES
Tartare de bœuf poêle 10.20 €
Tartare de bœuf cru 10.20 €
Composez votre tartare en ajoutant 3 ingrédients

(Tomates, mozzarella, jambon cru, poivrons, chèvre)

10,90€
Grosse entrecôte 450 g au sel et au poivre 12.00 €
Entrecôte 250 g* 9.50 €
Brochette de bœuf à la provençale (oignons, poivrons) 9.50 €
Steak à cheval 8.00 €
Magret de canard poêle* 13.00 €
Escalope de veau milanaise (pané) 10.50 €
Escalope de veau à la crème 10.50 €
Carpaccio de bœuf 9.50 €

*Viande grillée

Sauces : Roquefort, Poivre ou Crème Champignon : 2.00 €

NOS SPECIALES MINCEUR
Blanc de Poulet Grillé 10.20 €
Filet de Loup et sa fondue de poireaux, timbale de riz 11.50 €
NOS POISSONS
Pavé de saumon sauce citronnée 11.00 €
Carpaccio de saumon 11.20 €
Gambas décortiquées à l'ail et au persil 13.00 €
Accompagnés de riz ou de tagliatelles
NOS SALADES (PRODUITS FRAIS)
Salade Italienne

Salade, tomates, mozzarella, olives, jambon cru, basilic, toast de tapenade, huile d'olive

7.50 €
Salade Landaise

Salade, tomates, champignons, fourme d'Ambert, croûtons, jambon cru, magret de canard, olives, vinaigrette

8.00 €
Salade Sicilienne

Salade, tomates, courgettes, poulet, toast de tapenade, croutons, copeaux de grana padano

7.50 €
Salade Ceasar

Salade, tomates, Poulet grillé, copeaux de grana padano, maïs, toast de tomates séchées, sauce soja

7.50 €
Salade Seguin

Salade, tomates, croustillant de chèvre au miel et ses graines de sésame, amandes effilées, toast de tapenade

7.50 €
Wrap de légumes grillé à la feta

Tortillas de maïs, oignons rouges, poivrons, aubergine, courgettes, feta, huile d'olive, menthe fraiche, ail

7.70 €
Wrap Oignons rouges grillés et fromage de chèvre

Tortillas de blé, fromage de chèvre, oignons rouges, huile d'olive, amandes effilées, persil haché

7.70 €
Bruschetta des Landes

Magret grillé, salade verte, chèvre chaud, confiture de figues

9.20 €
Bruschetta Italien

Jambon crue, Tomates séchées, salade verte, mozarella

8.90 €
Bruschetta façon Niçoise

Salade, tomates, thon, oeuf, hanchois

8.90 €

NOS SUGGESTIONS
Les salades ci-dessous ne pourront être incluses dans la formule même avec un supplément.
Salade Carrosse

Salade, tomates, croutons, champignons, copeaux de grada padano, mozzarella panée

8.50 €
Salade de Gambas Décortiquées

Poivrons, maïs, oignons confits, tomates, toats, ananas, tomates séchées, olives

11.50 €
Salade de Noix de St Jacques

Poivrons, maïs, oignons confits, tomates séchées, olives

11.50 €
Brie Pané

Et sa farandole de charcuterie sur lit de salade verte

11.50 €
FORMULE MENU FRAICHEUR A 6.00 €
Pain Hamburger, tomates, thon, œuf, mayonnaise, salades et frites + Café
LES TAGLIATELLES
Bolognaise 8.50 €
Roquefort 8.20 €
Beurre et fromage 7.20 €
Carbonara 8.50 €
Aux St Jacques à la Crème d'Ail 13.00 €
NOS OMELETTES
Piperade

Poivrons, oignon, jambon cru

7.60 €
Fromage et jambon 7.60 €
Paysanne

Pomme de terre, champignon

7.60 €
A l'indienne

Poulet, poivrons, champignons, curry

8.00 €
NOS FRITES
Petite frite 3.00 €
Grande frite 4.80 €

FORMULE 1 10.80€

Salade au choix dans la carte

*****

Fromage

*****

ou

Tarte citron

ou

Chocolat

ou

Ile Flottante

ou

Fondant au chocolat

ou 2 boules

ou

Magnum

Café

FORMULE 2 12.80€

Plat du jour

ou

entrecôte

ou

brochette de bœuf

ou

escalope de veau à la crème ou milanaise

*****

Fromage

*****

ou

Tarte citron

ou

chocolat

ou

Ile flottante

ou

Fondant au chocolat

ou

Glace 2 boules

ou

Magnum

ou

Crème brulée

*****

Café

MENU à 14.50€

Salade mixte ou Terrine de campagne ou Œuf mayonnaise Plat du jour ou entrecôte

Fromage

*****

ou

Tarte citron

ou

chocolat

ou

crème brulée

ou

fondant au chocolat

ou

Ile flottante

ou

Glace 2 boules

ou

Magnum

*****

Café

FORMULE Pasta 9.90€

Tagliatelles au roquefort ou Carbonara ou Bolognaise + Café

NOS SANDWICHS
FROID
Saucisson 3.70 €
Jambon cuit 3.70 €
Jambon cru 3.90 €
Pan Bagnat 3.90 €
Poulet Salade 3.90 €
Club (tomates, gruyère, oeuf) 3.90 €
CHAUD
Steak Frites 4.00 €
Americano (Jambon, gruyère, tomates) 4.20 €
Americain (Steak, gruyère, tomates) 4.20 €
Menu Cheese + Frites + Boisson + Café 7.30 €
Menu Bacon + Frites + Boisson + Café 7.50 €
Menu Roquefort + Frites + Boisson + Café 7.50 €
Menu Double Mixte + Frites + Boisson + Café 8.50 €
Assiette de Nuggets de Poulet 6.80 €
PANINI AVEC BAGUETTE 4.50 €
Aux 3 fromages
Tomates Mozarella
Tomates Chèvre
Poulet Mozarella
Thon Tomates Fromage
Chèvre Jambon Tomates Basilic
NOS FROMAGES
Roquefort 3.90 €
Brie 3.70 €
Chèvre 3.50 €
Trio de fromages 4.50 €
NOS DESSERTS
Pâtisserie du jour 3.80 €
Salade de fruits maison 3.60 €
Crème brûlée 3.50 €
Fondant au chocolat 3.50 €
Ile flottante 3.50 €
Tarte citron 3.50 €
Tarte au chocolat 3.50 €

NOS GLACES
2 boules 3.50 €
3 boules 4.20 €
Magnum 3.50 €
Supplément chantilly 0.50 €
NOS VINS
COTES DE PROVENCE
Nos pichets
Pichet de rouge 25 cl 3.10 €
Pichet de rouge 50 cl 4.50 €
Pichet de rosé 25 cl 3.10 €
Pichet de rosé 50 cl 4.50 €
Nos bouteilles (côte de provence AOP)
Côte de Rousset Rouge 75 cl 12.50 €
Côte de Rousset Rosé 75 cl 12.50 €
Pommandre Rouge 75 cl 18.50 €
Pommandre Rosé 75 cl 18.50 €
Lou Bassaquet Rouge 75 cl 15.50 €
Lou Bassaquet Rosé 75 cl 15.50 €
LES BOISSONS
APERITIF
Martini rouge ou blanc 5 cl 3.20 €
Kir vin blanc 14 cl 3.00 €
Pastis 2 cl 2.20 €
Whisky baby 2 cl 4.50 €
Whisky 4 cl 6.50 €
BIERE
Pression 25 cl 2.40 €
Picon bière 25 cl 3.10 €
BOISSON RAFRAICHISSANTES
Jus de fruits 20 cl 3.00 €
Perrier 33 cl 3.00 €
Limonade 15 cl 3.00 €
Coca-Cola 33 cl 3.00 €
Evian 50 cl 3.50 €
Evian 1l 4.40 €
Badoit 50 cl 3.50 €
Badoit 1L 4.70 €
San Pellegrino 50 cl 3.50 €
San Pellegrino 1l 4.90 €
Sirop (suppl) 0.20 €
BOISSONS CHAUDES
Café 1.30 €
Café crème 2.50 €
Capuccino 3.00 €
Thé 2.50 €
Chocolat 2.50 €
DIGESTIF
Cognac 5.50 €
Armagnac 5.50 €
Garlaban 5.50 €
Get 27 5.50 €

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